Top 8 Loại Gạo Ngon Nhất Thế Giới Nhất Định Phải Ăn Thử

Gạo là thực phẩm thiết yếu trong mỗi gia đình, đặc biệt là ở các nước Châu Á. Chúng tôi giới thiệu với bạn những loại gạo ngon nhất thế giới. Nếu có cơ hội, hãy thử ngay những loại gạo ngon nhất thế giới này nhé!

Dưới đây bạn sẽ tìm thấy top 8 loại gạo ngon nhất thế giới, hãy cùng chúng tôi khám phá:

Mục lục

Gạo ST25 – Việt Nam

Gạo ST25 hay còn gọi là gạo thơm Sóc Trăng là kết quả 20 năm nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng gạo thơm nổi tiếng với nhiều phẩm chất được coi là “cao cấp”. Từ khâu chọn giống đến trồng trọt, các nguyên tắc nghiêm ngặt của quy trình sản xuất lúa hữu cơ đều được tuân thủ nghiêm ngặt để tạo ra loại gạo năng suất cao, sạch và an toàn cho sức khỏe.

Thành tựu :

Chất lượng gạo ST25 đã được quốc tế công nhận khi được trao danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới 2019” và đạt giải nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2020” tổ chức tại Hoa Kỳ, khẳng định chất lượng vượt trội của hạt gạo Việt Nam. .

Giá trị gạo :

ST25 được trồng bằng phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc thuốc kiểm dịch thực vật.
Quy trình sản xuất lúa gạo dựa trên công nghệ hiện đại, tiên tiến của Châu Âu cho ra những hạt gạo đẹp, sạch, chất lượng cao.
Hạt gạo ST25 có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với mùi thơm của lúa non, dễ ngửi ngay cả khi gạo còn nguyên.
Gạo nấu từ gạo ST25 là loại gạo “thượng hạng” với hạt gạo khô, độ dẻo nhất định, mùi thơm và vị ngọt từ tinh bột gạo thượng hạng. Sau khi nguội, nó cũng trở nên khô và cứng.

Top 8 loại gạo ngon nhất thế giới - ST25 của Việt Nam hạng mấy?

Gạo Jasmine – Thái Lan

Gạo Jasmine là loại gạo thơm thời gian sinh trưởng ngắn (gạo ngắn ngày), loại gạo hạt dài có nguồn gốc từ Thái Lan, được biết đến với hương thơm hấp dẫn mà nó mang lại. Lúa Jasmine hiện được trồng rộng rãi, chiếm phần lớn tổng diện tích vùng đồng bằng sông Cửu Long và đặc biệt là lúa Jasmine có năng suất và giá trị hạt cao.

Đặc điểm của gạo thơm Jasmine :

Gạo thơm Jasmine được gieo trồng từ giống lúa Jasmine 85 được chọn lọc tại IRRI Philippines.
Hạt gạo Jasmine 85 hạt to
Gạo Jasmine có hạt nhẹ, dài, trắng và không trắng
Cơm mềm khi để nguội, thơm nhẹ và ngon
Xôi ngon giá phải chăng hợp túi tiền mọi người.

Bảo quản : Nên bảo quản ở nơi khô ráo để tránh côn trùng xâm nhập.

Gạo Angkor Malys – Campuchia

Campuchia cũng là một trong những nước rất ưa chuộng sản xuất lúa gạo. Nhiều năm liên tiếp, Campuchia cũng ghi nhận những thành tích đáng nể, trong đó năm 2018, gạo Malys Angkor của Campuchia đã may mắn đoạt giải nhất cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới.

Campuchia được đánh giá cao là quốc gia thiếu gạo dẫn đến dư thừa gạo để xuất khẩu. Đặc biệt, gạo Malys Angkor được đánh giá là loại gạo top 3 ngon nhất thế giới nhờ hương vị mới lạ, thơm ngon. Qua nhiều năm nghiên cứu, Campuchia đã cải tiến và sản xuất được nhiều loại gạo có hạt gạo không chỉ đồng đều, đẹp mà còn có mùi thơm tự nhiên. Gạo được các chuyên gia đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Những hạt gạo tròn trịa trông vô cùng đẹp mắt và khi nấu chín có mùi thơm nhẹ. Khi nhai có vị ngọt và rất kích thích vị giác.

Gạo Pawsan – Miến Điện

Hiện nay, Myanmar có hai loại gạo thơm là Lone Thwal Hmwe và Paw San. Trong số này, Paw San được coi là loại gạo ngon nhất thế giới tại Hội nghị Lúa gạo Thế giới năm 2011 và giá xuất khẩu khoảng 900 USD/tấn.

Gạo Pawsan hay còn gọi là gạo ngọc trai Myanmar, là loại gạo được trồng phổ biến ở 2 vùng: vùng Ayeyarwaddy (vùng đồng bằng, một trong 4 vùng sản xuất lúa gạo lớn) và vùng Sagaing (vùng Shwebo, được tưới từ nguồn nước từ các con đập). và hồ chứa).

Đặc điểm và lợi ích của gạo

Gạo Pawsan bao gồm các hạt gạo tròn, dày.
Có thể nở ra 3-4 lần khi nấu cùng cơm
Nổi tiếng với mùi thơm dai dẳng, hạt có độ mềm, mịn sau khi nấu cũng như mùi thơm dai dẳng rất hấp dẫn và dễ tiêu hóa.
Paw San được thu hoạch mỗi năm một lần từ tháng 12 đến tháng 1.

Gạo Miền Lai – Campuchia

Gạo Miền Lai là loại gạo đặc sản được trồng trên ruộng lúa của nông dân Campuchia. Gạo Jasmine Jasmine chất lượng cao là món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân trong những ngày nghỉ lễ .

Gạo Jasmine Campuchia có nguồn gốc từ giống gạo Thái Lan Khaodokmali và RD15 được người Campuchia nhập khẩu về trồng trên ruộng lúa của người dân bản địa.

Gạo Miên Jasmine là loại gạo thơm ngon chỉ được trồng một mùa trong năm, vào những tháng cuối năm. Hạt gạo thon dài, trắng nhưng không bóng như các loại gạo đặc sản khác. Khi nấu xong cơm rất ngon, thơm, mềm vừa phải và hơn hết là rất ngọt.

Gạo hạt Ngọc Trời – Việt Nam

Loại gạo này có tên là Thiên Ngọc số 3, được sản xuất từ giống lúa Lộc Trời số 1 (trước đây là AGPPS 103) của Tập đoàn Lộc Trời (trước đây là Công ty Cổ phần Bảo vệ Thực vật An Giang). Tại vòng chung kết, gạo thơm Mỹ đến từ California đã giành giải gạo ngon nhất thế giới và gạo Jasmine của Campuchia đứng thứ hai.

Điểm mạnh của gạo Ngọc Trời so với các loại gạo khác:

Được sản xuất từ giống lúa thuần chủng,
Đến từ vùng nguyên liệu được canh tác bằng quy trình bền vững,
Chất lượng ổn định, không pha trộn, không hóa chất tẩy trắng, không mùi hôi,
Có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm,
Quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP,
Đặc biệt, gạo hạt Ngọc Trời đáp ứng 603 tiêu chí chất lượng của thị trường Nhật Bản và đã được xuất khẩu tới hơn 30 nước trên thế giới.

Gạo thơm Calrose Mỹ – Mỹ

Gạo thơm Calrose của Hoa Kỳ đã 2 lần đoạt giải Gạo ngon nhất thế giới vào năm 2013 và 2015.

Đặc điểm của gạo

Hạt gạo thơm Mỹ hạt nhỏ, màu trắng nhạt, hạt dài
Cơm dẻo, dai và rất ngọt
Hạt gạo có mùi thơm nhẹ nhàng, tự nhiên
Cơm vẫn ngon sau khi nguội

Gạo Jasmine hữu cơ – Campuchia

Gạo Jasmine Campuchia là loại gạo được cả thế giới yêu thích, là một trong những loại gạo nổi tiếng được người dùng thế giới bình chọn là loại gạo ngon nhất. Gạo Jasmine Campuchia (Hương Jasmine) là loại gạo chính ở Campuchia, có sản lượng cao nhất nước này. Nó còn là sản phẩm mang lại giá trị kinh tế và cải thiện đời sống của người dân Campuchia.