Những món ăn ngon nhất thế giới luôn hấp dẫn những người yêu thích ẩm thực. Chính vì điều này đã giúp tạo nên một xu hướng du lịch mới mang tên du lịch ẩm thực. Để giúp chuyến du lịch ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn, bài viết này của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn danh sách 10 món ăn ngon nhất thế giới được các chuyên gia và khách du lịch gợi ý.
Rendang, Indonesia
Rendang được xếp hạng đầu tiên trong 10 món ăn ngon nhất thế giới . Món ăn này được chế biến bằng cách ninh thịt bò với nước cốt dừa và hỗn hợp các loại gia vị như nghệ, tỏi, sả, gừng, ớt và riềng. Món ăn sau đó được nấu trong vài giờ cho đến khi mềm và có hương vị đặc trưng. Sự bùng nổ của hương vị chắc chắn là một trong những lý do khiến món ăn này được yêu thích trên toàn thế giới và cũng là một trong những món ăn ngon nhất thế giới.
Sushi, Nhật Bản
Cái tên tiếp theo trong top 10 món ăn ngon nhất thế giới chính là Sushi . Món ăn truyền thống của Nhật Bản là cơm trộn dấm với thịt, hải sản và rau củ.
Sushi có rất nhiều loại, điển hình nhất là Nigirizushi và Chirashizushi. Sushi ngon nhất khi ăn kèm wasabi, gừng ngâm và nước tương. Món ăn này thường được trang trí bằng củ cải Daikon. Hương vị của sushi được quyết định bởi hương vị của thịt và hải sản chứa trong đó. Nếu là sushi cá ngừ, lươn hay cá hồi thì sẽ có vị dịu nhẹ trong khi sushi bạch tuộc thường có vị đậm đà hơn.
Tom Yam Goong, Thái Lan
Nguyên liệu chính là tôm cùng với các loại thảo mộc và gia vị tốt cho sức khỏe gồm sả, chanh, lá chanh kaffir, riềng và ớt đỏ, tạo nên một món ăn Thái đặc trưng với đủ tất cả các hương vị trên. Cuộc sống trải dài từ cay và chua đến mặn và ngọt. Ngoài việc tăng thêm hương vị, món súp còn được phủ một lớp nước cốt dừa và kem.
Tom Yam Goong đã trở thành một nhân vật địa phương được yêu thích trên khắp Thái Lan. Nó còn vinh dự được nhiều người bình chọn là một trong 10 món ăn ngon nhất thế giới .
Kebab, Thổ Nhĩ Kỳ
Một món ăn phổ biến khắp Trung Đông được làm từ thịt xay như thịt cừu hoặc thịt lợn, thịt gà hoặc hải sản, trái cây và rau củ rồi nướng trên xiên ở nhiệt độ cao bên dưới. Kebab được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau như tỏi, tiêu đen, v.v. Món ăn này có sự hòa quyện hoàn hảo của nhiều hương vị khiến nó trở thành một trong những món ăn ngon nhất thế giới.
Phở, Việt Nam
Phở là một trong 10 món ăn ngon nhất thế giới. Một món ăn phổ biến của người Việt, hương vị đơn giản nhưng vô cùng tinh tế.
Nguyên liệu chính là phở (làm từ gạo) và thịt (thường là thịt bò hoặc thịt gà) kết hợp với nước luộc thịt xương hầm ăn kèm rau thơm. Nếu đây là lần đầu tiên bạn thưởng thức món ăn này, hương vị và mùi thơm tuyệt vời của phở sẽ khiến bạn khó quên. Ngày nay, phở đã trở thành biểu tượng ẩm thực Việt tỏa sáng khắp thế giới.
Vịt quay Bắc Kinh, Trung Quốc
Vịt được nuôi và giết thịt sau 60 ngày và được tẩm gia vị trước khi nướng trong lò kín. Điều này giúp thịt có lớp da giòn và bên trong được nấu ở nhiệt độ thích hợp mà không bị khô. Món ăn này được ăn kèm với dưa chuột, hành lá và nước sốt đậu ngọt.
Vịt quay Bắc Kinh được chia thành ba phần. Đầu vịt được phủ đường và nước sốt tỏi, sau đó vịt được cuộn trong bánh tráng. Phần xương còn lại cũng được đun sôi để lấy nước dùng nấu canh hoặc nấu cháo.
Paella, Tây Ban Nha
Paella , cái tên tiếp theo trong top 10 món ăn ngon nhất thế giới , có nguồn gốc từ Valencia (Tây Ban Nha). Có nhiều cách khác nhau để ăn Paella. Phiên bản gốc của món ăn này bao gồm cơm trắng với đậu xanh, thịt (thỏ hoặc gà, vịt), đậu nành, ốc, tất cả đều được trang trí bằng các loại gia vị như lá hương thảo. Nó cũng có thể được biến đổi khi chế biến bằng atisô.
Nhờ sự đa dạng của nguyên liệu, paella có hương vị độc đáo và trở thành một trong những món ăn ngon nhất thế giới . Nếu không thử món ăn này thì thật đáng tiếc!
Steak and Kidney Pie, Anh
Bánh bít tết và thận là một loại bánh độc đáo chứa đầy thịt bò và thận thái hạt lựu (thường là thịt cừu, thịt bò hoặc thịt lợn), nước thịt (làm từ bia, nước luộc thịt bò và bột ngô) và hành tây. Đây là món ăn đại diện cho ẩm thực và văn hóa Anh. Mặc dù là một món ăn khá đắt tiền nhưng Steak and Kidney Pie rất đáng để thử ngay cả khi bạn không phải là fan của bánh nướng.
Lasagna, Ý
Lasagna cũng là một loại mì ống được chế biến bằng cách xếp từng lớp mì cẩn thận xen kẽ với các lớp thịt, rau và nước sốt.
Món lasagna của Ý đã vượt qua pizza để trở thành “ món ăn ngon nhất thế giới ” bởi sự độc đáo của nó. Đây là một trong những món mì lâu đời nhất nhưng chỉ mới trở nên phổ biến gần đây. Lasagna được làm từ những nguyên liệu đơn giản như thịt, mì ống, rau củ, sốt cà chua và rất nhiều phô mai. Lasagna được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích và là món ăn lý tưởng cho bất kỳ bữa tiệc hay sự kiện quan trọng nào.
Kimchi, Hàn Quốc
Cái tên “chốt sách” top 10 món ăn ngon nhất thế giới chính là Kimchi. Đây là một món ăn kèm của Hàn Quốc được làm từ các loại rau lên men như củ cải hoặc bắp cải Hàn Quốc và được nêm một số loại gia vị bao gồm tỏi, ớt bột, hành lá và gừng.
Kimchi có vị chua và cay rõ rệt do quá trình lên men. Hiện nay có rất nhiều loại Kimchi được làm từ những nguyên liệu và cách làm khác nhau. Món ăn truyền thống Hàn Quốc được nhiều người yêu thích vì giàu chất xơ và vitamin C, ít calo và rất tốt cho sức khỏe.
Trên đây là bài viết tổng hợp 10 món ăn ngon nhất thế giới mà bạn nên thử một lần trong đời. Nếu có cơ hội, bạn hãy thử nếm thử hết những món ăn này nhé. Đừng quên theo dõi chúng tôi để xem thêm nhiều kiến thức thú vị nhé.
